Miks panna sibulad sügavkülma ja kas sibulat saab külmutada

# Pealkiri # Miks panna Sibul sügavkülmikusse ja on võimalik sibulate külmutamine # / pealkiri #
Ootamatu Leia: Miks panna sibulad sügavkülmikusse?
Enamik meist mäletab vanad ajalehed ja ajakirjad, mis trükitud arukad näpunäited hostessidele. Minu vanaema lõigata kõige kasulikum teave ja õrnalt liimitud lõikamine sülearvutisse. Sel ajal tegid paljud nii.
Ja nüüd ma hiljuti saab oma vanaema "valiku Lifehakov" silmis. Tuleb välja, et palju selle aja nõuandeid saab rakendada ka kaasaegseid hostesside. Näiteks sibulate paigaldamine sügavkülmikus.

Miks panna sibul sügavkülmikus?


Igaüks, kes on lõiganud sibul vähemalt üks kord, võiks täheldada, et see protsess on seotud teatud ebamugavustunne. Varsti hakkab nina nina pigistama, silmis on niit, nad on täis pisaraid. Lõpetamiseks algas, sa pead panna valu. Sellistel hetkedel on sõrmede lõikamine väga lihtne.
Külma sibul lahendab silmade rebimise ja lõikamise probleemi.
Selleks, et nõukogu töötada, ei pruugi tingimata külmutada pirn tahkes seisundis. See pannakse sügavkülmikusse sõna otseses mõttes 10-15 minutit. Pärast seda on köögivilja rahulik ja lõigatud. Ta ei põhjusta pisaraid.

Kas see töötab?


Enne kui ma õppisin külmutatud sibulaga teed, võitlesin sibula pisarate niisutamata nuga külma veega. See aitas seda mõnda aega aitas. Ma pidin iga 1-2 minuti järel häirima ja jälle loputage tera. Seetõttu otsustasin ma proovida lõikamise LIFHACi.
See osutus tee ja tõde toimib. Vibu puhastab ja kärped ilma ebamugavuseta. Oluline on lühike külm ei mõjuta Luke maitset ja struktuuri. Ta annab suurepäraselt, muutub kuldseks. Võite ilma jalgadeta, lisage sellised lõkestes. Nad unustavad sama mahlakad ja maitsvad ja värsked sibulad.

Külma sibul - miks?


Külmutada sibul Bow salvestamiseks ei ole mõtet. Mul on kamp, ​​mille vöö on pool aastat, kui mitte kauem.
Aga seal on olukordi, kus külmutamine ja siiski aitab:
Kiire toiduvalmistamistoidude jaoks. Mõnikord lõikasin liiga palju sibulat. Visake liigne kahju. Seetõttu panen ma kotti lõikamiseks ja sügavkülmikusse. Kui sibul ei sulata ja panna kohe eelsoojendatud pannile, osutub maitsev ja kuldne. Ma kasutan seda röstiumi ettevalmistamisel, praadida Minbird, seened, valmistage kastmed.
Maitsvate sibulate valmistamiseks. Selle roogi toiduvalmistamise peamine saladus, mida ma õppisin ühest tuttavast kokkadest. Tuleb välja, sibula rõngad enne sügava praadimise röstimist tuleb külmutada. Pärast seda ei laiene nad, nad osutuvad täiuslikuks maakonnaks, lõhnavaks ja krõbeduseks.

Retsept sibula rõngad


Sibul rõngad - maitsev ja lihtne suupiste. See on täiuslik õlu. Mulle meeldib ka juustuga rõngad valge süüga.
Suupistete ettevalmistamiseks on vaja:

Keskmised ja suured pirnid - 0,5 kg;


Moozarella juust - 100 g;


Kana munad - 2-3 tk.;
jahu - 150 g;

Leib purustid - 150 g;


Taimne õli - 300 ml.
Retsept:
Pane toorsioonid sügavkülmikusse 15 minutit.
Puhastage see, peske.
Lõika ringid paksusega 1,5 cm.
Sõrmuste lahtiütlemine. Väikseim edasi lükata kohe küljele.
Lõigake mozzarell pikad õhukesed ribad paksusega 1,5 cm.
Mähkige juustu kiirustamise sibulavälja ja sisestage see sibulavälja suurema läbimõõduga.
Sisestage juust kõikidesse rõngaste paari.
Külmutage sibula lauale ja kontrollige 1 tund.
Selleks ajaks valmistage ette 3 roogasid munade, jahu ja riivsamadega. Soojusepann või prae võiga.
Külmutatud rõngad lõigatakse jahu, seejärel muna, jahu, muna ja lõpus - leivatõstukites.
Praadida kuldse värvi ja panna paberi salvrätik. See neelab liigne õli.Ülejäänud peene sibula rõngad saab kasutada kreemja kastme valmistamiseks. Tooge 200 ml kreemi keema, lisage veidi praetud peeneks hakitud sibula, 50 g terava parmesani ja mozzarellide, soola, muskaatpähkli, paprika ja valge pipra maitse järgi. Segage ja eemaldage kaste tulekahju.
Sibulit saab panna sügavkülmikusse teise eesmärgi - külmutamiseks lõikamiseks, sibula rõngad. Kuid sagedamini on see söögilise mahla neutraliseerimiseks paigutatud. 15 minuti pärast saab pirnit rahulikult lõigata, mitte pisarateta.

Navigation

thoughts on “Miks panna sibulad sügavkülma ja kas sibulat saab külmutada

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *