Klassikaline kreeka salat 9 lihtsat retsepti, mida kirjeldatakse samm-sammult koos fotodega

# Pealkiri # Classic Kreeka salat - 9 lihtsat retsepti kirjeldatud samm-sammult, foto # / pealkiri #
Me valmistame valmistada omatehtud kreeka salat klassikaliste retseptide jaoks - täpselt nagu klassikaline kreeka salat Kreekas? See on lihtne häirida, "maamees" tassi suure hulga köögiviljade ja feta juustuga, lihvitud aromaatne oliiviõli ja maitsetaimede maitsetaimedega. Kreeklased helistavad oma kodudele ja teenida craarse oder leiva, sardiinide ja anšooviste küpsetatud kreekeritega. See roog valmistatakse toodete igas Kreeka külade elanikule kättesaadavatest toodetest - suured punased tomatite ja krõbedad kurgid, lihavad paprika, vürtsikas oliivid ja õrn juustu feta. Aga väljaspool Kreeka saada mõned peamised koostisosad ei ole lihtne. Seetõttu pakume teile mõningaid klassikalisi retsepte, mis valivad rõõmuga toiduvalmistamisest. Sobib: klassikaline retsept kreeka maalähedase salatiga Feta (Horisika) - Kuidas valmistuda Kreeka Kreeka salatist Fetaxiga, kirsstomatid ja kreekerid - väga maitsev kreeka valmistamiseks salat Pekingi kapsas ja sinepiga kodus? Maitsev kreeka salat koos kodusõbraliku juustuga - samm-sammult retsept koos fotograafilise kreeka salatiga kana, tomatite ja kreekeritega - üks klassikalist variatsioonid Kreeka salatist oliividega, soolveega juustu Ja salatilehed - vana hea klassikalise juustu salati Staki (faasitud fotodega) Valik köögiviljasalatide valmistamiseks Mozzarella juustuga, mis põhineb krevette salatil, ilma oliivideta - hämmastavalt maitsv tankimine (kaste) - ärikaart Kreeka Saladavidao Vastuvõtja Kreeka maamees Salat Fetaga (Horisonika) - Kuidas süüa Kreeka Kreekas 2 portsjonit: fetajuust - 100 g; punased tomatite (keskmise suurusega) - 2 tk. Bulgaaria pipar (kerge või tumeroheline) - 1 tk. (Satulally lõplik); salat vibu - 0,5 keskmise pirnid; kurgid - 2 tk. (Mõõdukalt suur); oliivid (roheline või pruun, luudega) - 10-12 tk. Oregano (kuivatatud oregano) - paari näputäis; meresool - maitse järgi; esimese spiniga oliiviõli, rafineerimata - 3-4 spl . L.
poshagovy retsept lihtsate juhistega, mida täiendab foto: Tühjendage pirn, lõigake see pooleks. Pool on hakitud õhukeste poolrõngastega. Ülejäänud osa ei vaja. Parem on kasutada "kurja" salatibu. Tavaline tapab ülejäänud köögiviljade maitse. Saada viilutatud sibul suur sügav salat kaussi, jagades selle oma kätega eraldi tükkideks. Humaning tuleb enne lõikamist puhastada. See tuleb lõigata suureks, tükkide paksus ei tohiks olla väiksem kui 1 cm. Kui kurgid on paksud, parem on neid kõigepealt ära lõigata 2 võrdse osaga ja seejärel lihvima poolrirlite. Slim köögivilja saab tükeldada paksude ringidega. Uneke kurk Luka. Tomati sideme on ka ebaviisakas, suur, "maamees". Esiteks on vaja lõigata tomati pooleks ja seejärel - viiludel, mis lõigatakse 2-3 osaks. Keerake viilutatud tomatite ülejäänud köögiviljadele. Ideaalis, kui tomatid enne lõikamist ei salvestata külmkapis ja olid põõsase eelõhtul rebitud. Traditsiooniliselt kasutavad kreeklased tavapäraseid punaseid tomatite, mitte kirsi. See ei ole üllatav, ka pipra värvus ka oluline. Kreekas, roheline magus pipar pannakse sellesse tassi Kreeka - pimedas või valguses. Samuti on soovitav valida baasil 4 tubercliga pod. See on mahlane rohkem kui 3 "Holmikov". POD lõikamine kaheks osaks eemaldage seemnekast. Iga pool lõigata mõõdukalt õhukeste poolrõngaste. Lisage ühisele salatiskausile. Pärast seda, et valada komponendid oliiviõli (paari lusikad on piisavalt), puista soola ja oregano. Õrnalt segage, nagu raputades koostisosi lusikaga, nii et köögiviljad ei piinata. Nüüd juust. Kui järgite klassikat, peate lisama fetu. Aga see erinevaid soolvee juustu, nagu te teate, toodetakse ainult Kreekas, nii et teistes riikides leiab see võib olla raske. Milliseid juustu saab kasutada Kreeka salati valmistamiseks, me oleme siin juba kirjutanud, valige sellest, mida. Peamine omadus: Fetu (või selle analoog) ei lõigata kuubikuteks, nagu me varem kasutasime, kuid pani kogu tükk. 2 portsjonit tassi puhul on piisavalt pool 200 grammi pakendit, st 100 g. Pane juustu köögiviljadele. Ka peale laguneb 10-12 oliivide lagunemine luudega. Jaotumine pinnal on endiselt väike oregano, vala aromaatne õli.
HTTPS: //www.
youtube.
com/watch? V = r-xjn-ozbkqq mõnede traditsiooniliste retseptide jaoks kasutati ka marineeritud kapparid, värske basiiliku, sidruni quusesi, balsamic Ukuuse . Blyudo, keedetud parimate kreeka traditsioonide jaoks, valmis söödaks. Serveerides seda paremaks suure sügava salati kaussiga. Kuivatatud täisterahvabale on võimalik pakkuda. Kreeklased eelistavad seda odra kreekerite ja soolase kalaga.
Lihtne kreeka salat Fetaxiga, kirsi tomatite ja kreekeritega - väga maitsvad toiduvalmistamise 1-2 osad: värske kurk, dünoperfold - 1 tk.; Lihavad paprika - 1 tk; kirsstomatid - 4-5 tk. (Võite võtta 1 tavaline); fetax juust (ekvivalent fette) - 100 g; oliiviõli - 30-40 ml; kuivatatud oregano - suur kiip; oliivid (oliivid) ilma seemneteta; sibula kollane või lilla - 0,3 tk; bageette - 4-6 viilu - kreekeritele. Ma süüa: kurk lõigatakse pooleks. Kumbki pool kukkus paksude viiludesse. Iga kirss tomati lõigati kaheks osaks. Kui kasutatakse suurt tomatit, lõigake see suurte tükkidega. Pepper lõigati ka suvalise kuju tükkideks, mitte peeneks. Piim lõigake see õhuke (pool rõngad). Kõik köögiviljad lagunevad roogil, rikkalikult valades oliiviõli, toimetage oregano. Üleskorise levitada kogu oliivide ja suure viilutatud fetax. Kotid lõigatakse viiludeks, mille paksus on umbes 1 cm, praadige ruddy koorikule väikeses koguses oliiviõli . Hoida tassi külmkapis rohkem kui 2-3 tundi on ebasoovitav - see oluliselt kaotab maitse. Kuidas valmistada kreeka salat Pekingi kapsas ja sinepiga kodus? g; kruiisijuust (FETOS, FETAX, SYRTAKI) - 50-70 g; tomati - 1 tk. (Keskmise suurusega); kurgid - 2 tk. (Väike); porrulaual - 1 tk. (Little); Bulgaaria Pepper - 1 tk. (Peamiselt); oliivid kasutatud - 7-10 tk. Sinep valmis - 1 tl. (ilma ülemine); ekstra neitsioliiviõli - 3 spl. l.; Sool, jahvatatud pipar - maitse järgi. Küpsetamise otsing: tomati lõikab viiludeks. Kui puuviljad on suured, lõigata iga ühe kauem 2 osaliselt üle. Selge, lõigatud väga õhukeste ringide pooleks. Paigaldavad paprika seemnetest, tükeldage see õlgedest. Samuti tükeldage ja kummardus Valikuliselt saab seda asendada punase Jalti sibulaga või Plligeeriga (valge). Apekini kapsas lahti võtta eraldi lehtedesse. Eemaldage valge tihe osa ja pehme - suur käte katkestamiseks. Süüte lõigatud kuubikuteks (mitte väikesed). Ja saate selle üles laadida tervele tükile - keegi meeldib see. Selles retseptis kasutatakse oliiviõli klassikalist tankimist, kuid sinepi lisamisega. Ta pannakse üles. Segage õli sinepiga, kaotama homogeense emulsiooni. Vala ülalnimetatud segust. Shatter ja jahvatatud pipar. Serveeri seda kohe, nii et köögiviljad ei ole "klaas". Kreeka salat kodustõbraliku juustuga - samm-sammult retsept fotokoosti vajalike koostisosadega: Brynza (mitte väga soolatud) - 150 g; küps lihavad tomatid - 3 tk.; Sibulad - 0, 5 tükki. Väike suurus; kurgid - 2 tk. (Parem kipitav, kui sile); Bulgaaria pipar - 1 tk; konserveeritud oliivid - 12-14 tk. Oliiviõli, rafineerimata - 2-3 spl. l.; Värskelt pigistatud sidrunimahl - 1,5 spl. l .; Slotches või suured kuubikud, et lõigata tomatid. Kurkud, et eemaldada mitu nahast ribad, eemaldage nõuanded. Lõika ringidesse (paksenemine). Esimene lõigatud poolrõngad. Samuti pigem vibu. Lõikake puhtaks kuubikuteks. Kui juust on liiga soolane, võib seda piimas leotada. Kõik viilutatud köögiviljad volditud kaussi suure külgliigid. Ühendage eraldi suhkru, soola, sidrunimahla ja oliiviõli. Valage saadud tankimine kaussi, õrnalt segada. Seda saab täiendavalt puistata väikese koguse õliga. Täpselt kreeka salat kana, tomatite ja kreekeritega - üks soovitud toodete klassikalistest variatsioonidest: kana rinnafilee - 1 tk. (umbes 300 g); tomatid, kurgid - 2 tk. (Mitte väga suur, kuid mitte väike); magus pipar - 1 tk .; juust (cheens, feta või analoogid) - 250 g; oliivid (mustad oliivid) - 120 g; valge leib (baton) - 100 g; salat lehed ( Latuk, romane et al.); Sool ja oregano - näputäis; oliiviõli rafineerimata õli - 50 ml. Kuidas teha tassi - retsept samme: leib või baton lõigata kuubikuteks. Parem on võtta veidi väljastatud, eile pagaritooted. Nende lõikamisel on need vähem värvitud, nii et kreekerid saadakse rohkem puhtana. Vala pannile õli lusikaga, soojuse ja valada hakitud leiva. Fry leib kuubikud enne välimust kuldne kooriku, soola, valage näputäis oregano. Eemaldage kreekerid tulekahju - lase neil lahedad. Ja seni tükeldage köögiviljad. Pepper - triibud või poolrõngad (sõltuvalt podi suurusest). Suurrätikud lõigatakse nuga poole ringidest. Ja tomatid - kvartalis. Samal ajal ei tohiks saadud viilud olla õhukesed - see on oluline. Peamiselt tükeldage umbes sama suurusega kuubikud. Valuuta küpsetamine fooliumis, eelnevalt hirmunud lemmik vürtside ja soolaga. Pärast jahutamist lõigatud samamoodi nagu juust.
Jagage kihi sellises järjestuses: salat lehed (lõigatud või murda), pipar, kurgid, tomatid (puista väikese koguse soola), kana, kreekerid, juust, oliivid. Õli levitamiseks libistage pinnal vähe, puistage kuiva oregano.
htps: //www.
youtube.
com/watch? V = pzwj6vjyz_4Production paremale kuni krõbedate krakkideni: Latuke salat lehed - 4-5 tk; tomati - 1 tk .; Kurk - 2 lühikest või 1 pikk; magus pipar - 0,5 tk; sibul - 0,25 tk; oliivid ilma seemneteta - 8-10 tk -2 spl. l.; Sool, vürtsid - maitse järgi. Cooking: sibulad lõigatakse rõngaste õhukesteks, peaaegu läbipaistvateks osadeks. Cucumbers.
Pomidors. Valmis. Sama lõikamise vorm on purustatud ja juust. Ja oliivide tükeldamise rõngad. Kõik ettevalmistatud tooted paigutatakse ühes konteineris. Lisa õli.
httpps: //www.
youtube.
com/watch? V = Goys57oggxq Lisa ja pipar, õrnalt segada, et mitte purustada juustu. Pane tassi salat lehtedega. Me valmistame ette samm-sammult kreeka salat Sirtaki juustuga (faasitud fotodega) Nõud sisaldavad selliseid komponente: Sirtaki juust - 150 g; kurgid - 2 tk; tomatite - 2-3 tk. Sweet Pepper (iga värv) - 1 tk; sibul - pool lihaseastmest Pipart - 0,25 h. l. Selleks, et õli valada väikese konteinerisse, lisage Oregano ja pipar (eelistatavalt vastamata ise, lõpetatud haamer maitseained ei ole nii aromaatne). Seal pigistage mahl sidrunist. Nii et sööki ja luud ei satuks kastmesse, pigistage parema paari kohal. Segage kaussi sisu ja seni tagasi suunas. Ja vahepeal tükeldavad köögiviljad ja juust. Kõik komponendid tuleb hakitud mitte liiga õhuke, kuid mitte paksud tükid. Kurgiga eemaldada koorida taimsetesse köögiviljadesse. Lõigake see ringide või poolsaapad (sõltuvalt köögivilja paksusest). Tomatid. Nad peavad lõikama viiludesse. Esimese tükeldage õled. Ja sibulad - tükeldavad nii palju kui võimalik, nii et lõikamine osutus läbipaistvaks. Kõik köögiviljad klappivad suure salati kaussi. Straki (või muu Feta asendaja) oliivide ja kuubikute saatmine on sama. Segage tankimist ja valades koostisosi. Samuti puista soolaga ja seejärel segada õrnalt kahe teraga, köögiviljade tõstmine Salat Moozarella juustuga, mis põhineb kreeka konsisteeritutel (kõiki koostisosi saab võtta meelevaldsetes proportsioonides): mitmesuguste salatelite segu; kirsstomatid; Mozarella juust; oliiviõli; Sool, pipar (Oregano). Cooking: Greens Wash, murda suurte viiludega kätega, jääda tassi. Võite võtta valmis salati segada või ühendada mitu lemmikliiki - Arugula, Rooma salat, lathouse, Radikkio ja Pr. Phomidors lõigata pooleks, lagunevad salat lehtedele. Muud köögiviljad saab kasutada ka sibul, kurk, pipar. Lõika väikesteks viiludeks. Tavalise asemel saate kasutada Mozzarella Chiliazhini (väikesi palle), te ei pea seda lõikama. Peatuge plaadil. Pool tassi rafineerimata õliga, puista soola, hinge ja pepper. Orzo pasta - 200 r; Feta juust (või taskukohase analoog) - 340 g; krevettide 16 tk.; Cherry tomatid - 10-12 tk; rohelised sibulad - 3 varred; värske tilli - keskmise tala - 50 ml; Dijoni sinep - 3 spl. L.; Kurk - 1 tk. (suur suurus); oliiviõli - 1 spl. l. Kurk on kõigepealt 4 osal ja seejärel toita keskmise paksusega viilud. Segage köögiviljad kleebiga kaussiga, lisage soola ja pipra näputäis. AUKPROP Peeneks tükeldamiseks, jättes mõned terved oksad kaunistamiseks. Kulutatud rohelusse lisage hammustus ja sinep, võita palli enne homogeensust. Seejärel siseneb piitsutamise lõpetamata õli järk-järgult kuni emulgeeritud massi moodustumiseni. Valage kausi sisu kastmega, segage. Lisa crumbled juust, segage uuesti. Uuringud eraldatakse, marineeritakse 5 minutit õli, soola ja pipra segus. Fry grill grill kuni valmisolekuni. Klahvitud tassi plaatidel panna 4 krevett igas osas. Kaunista tassi dill ja kohe File.
Classical tankimine (kaste) - visiitkaart kreeka salatatrudic retsept kreeka tankimiseks on üllatavalt lihtne.
Sest tema ettevalmistus, 1 osa mahla pigistas välja sidruni (filtreerige terad ja tselluloosi) ja 2 osa esimese spin oliiviõli on vaja ühes tassi. Lisage segule segule soola ja pepper peene jahvatamise, vähe oregano. Võita kiilu kaste - see peaks muutuma mudaseks. See tähendab, et see on emulgeeritud ja kasutusvalmis selle otstarbeks. Samuti on olemas erinevad tankimise variatsioonid balsamiookase äädika, kreeka jogurti, küüslaugu, värske basiiliku, suhkru, sinepi ja isegi mesi. Peaaegu kõik neist on valmistatud põhiliste retseptide põhjal eespool. Video vastuvõetavad kreeka salat kokk kodus lihtsalt ja lihtsalt // proovige kiiresti !!! Bon ipetit! Kreeka salatalaksyrfeta

Navigation

thoughts on “Klassikaline kreeka salat 9 lihtsat retsepti, mida kirjeldatakse samm-sammult koos fotodega

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *